Schnell mal essen - Das Renn-Kochbuch: Edition Porsche Museum.

Schnell mal essen - Das Renn-Kochbuch: Edition Porsche Museum. Von Jürgen Barth und Rüdiger Mayer.

Als Rennfahrer und Fachbuchautor für die Sportwagenmarke Porsche ist Jürgen Barth weltweit bekannt.

Im Laufe seiner Karriere hat er dabei die ganze Welt bereist. Seine Leidenschaft für den Motorsport beschränkt sich aber nicht nur auf Rennstrecken, er schaut auch gerne über den "Tellerrand" hinaus, denn die verschiedenen Küchen und landestypischen Speisen entlang der Strecken haben es ihm ebenfalls angetan. So hat der Le Mans-Sieger zahlreiche Rezepte gesammelt und typisch Renningenieur ein wenig "getunt".

Das Ergebnis können Sie in diesem Rennkochbuch erleben: In 24 Kapiteln geht es kulinarisch und renntechnisch einmal um die ganze Welt.

Text in deutscher Sprache. 160 Seiten. Ca. 200 Fotos. Format ca. 22 x 24 cm. Gebunden mit Hardcover. Erschienen im November 2017.